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月別アーカイブ: 2017年7月

暑いですね〜

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まだ、梅雨明け宣言出ていないのに
この猛暑はなんでしょうか?
さて、今日は絵手紙教室の日でした。
双樹庵も生徒として習っております。
その前にランチの仕込みを完了‼️
一月ぶりに筆を触るとなぜか嬉しいです。
今日の作品 お客様が来られたら中断
また、続けるの繰り返しでしたが、
遠くで見れるのでまた違った絵手紙になりました。
明日は、定休日です。
早朝よりお墓の掃除兼ねてお参りに行って来ます。

三連休の真ん中ですね

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今朝、ご近所の方から取れたての自家野菜を沢山頂きました。
早速メニューに取り入れさせて頂きました。
今日、お越しくださったお客様は栄養士様
ランチ頼まれて内容にドキドキでしたが、
「美味しいです‼️出汁をしっかり取っておられるのですね。」って言って頂きました
料理人としては嬉しい限りですね。
頂いた胡瓜と茄子は浅漬風に少しアレンジ
いたしました。
明日、明後日は臨時休業いたします、
自分の都合だけを考えているといつまでも幸運には巡り合えないもの。誠実と素直な気持ちを忘れずに。iPhoneから送信

来ました 三連休です‼️

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おはようございます
朝からギンギラお日様ですね
九州の次は愛知県 自然の動きほど
怖いものはないですね

今朝、友人からみずみずしいお野菜のプレゼントが
早速ミ-トソース作りました。

ご来店お待ちしております。
暑い折、水分補給こまめにお取りくださいね。

蒸し暑さが続きますね

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おはようございます。
毎日、蒸し暑さ堪えますね。
かと言って冷たいものを摂取
すると、食欲不振になります。
生姜や大葉 ニンニク身体を
温める効用があるので利用すると良いですね。

昨日、茄子グラタンを試作してみました
納得‼️のいくのが出来ました。
明日から限定でメニューに載せます。
一度お召し上がりくださいね。

22日土曜日は近江舞子の花火大会
夕方17時30分から19時30分臨時営業いたします。
ご来店心よりお待ちしております。

台風も去りましたが…

おはようございます。
パソコンの調子がおかしくて、困っています
台風のえいきはございませんでしたか?
今日も蒸し暑い一日になりそうです。
汗をかかなくても一時間に200mlは水分補給してくださいね。

こんな日は、ナッツのケーキを食べて
パワーUP
野菜たっぷりの冷やししゃぶしゃぶを
ランチタイムで召し上がってくださいね。
今日も心よりお待ちしております。
臨時休業のお知らせ
9日 日曜日 勝手で申し訳ございませんが、臨時休業させていただきます。

七月に入りましたね。

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おはようございます